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冬の挑戦。小樽かまくら作り。|第4話
〜吹雪の中で、かまくらは育っていく〜 この日の現場は、正直に言って過酷でした。 視界が白く霞むほどの吹雪。降っても降っても、積もる雪。手袋の中まで冷えきっていく感覚。 それでも、かまくら制作は止まりません。 ■ 吹雪=中止、ではない 動画・写真を見ていただくとわかる通り、この日はまさに“吹雪の中の作業”。 除雪機を動かしながら、雪を運び、積み、固める。 顔も服も、あっという間に真っ白になりますが、不思議と現場に「やめよう」という空気はありませんでした。 「今の雪、ちょうどいいな」「これ、固まりやすいかも」 自然条件すら、味方に変えながら進んでいきます。 ■ 雪と向き合う、静かな集中 かまくらの周りでは、除雪機の音と、雪を踏みしめる足音だけが響きます。 中腰で雪を削る人、全体のバランスを外から確認する人。 吹雪の中でも、それぞれが“今やるべきこと”を黙々とこなす姿は、どこか凛とした空気をまとっていました。 ■ それでも、笑顔が出る現場 そんな厳しい状況の中でも、ふとした瞬間に笑顔が生まれます。 スコップを持ってポーズを取ったり、「だいぶ大きくなった
ikeda009
1月19日読了時間: 2分


新しい一年のはじまりに。
グラスから広がる、ウイスキーの新しい楽しみ方 新年あけましておめでとうございます。本年も大正硝子館を、どうぞよろしくお願いいたします。 二つのグラスで飲み比べ 2026年のスタートに、酒器蔵から “少し大人な体験”のご提案 です。 ウイスキーの味わいは、グラスで変わる 「ウイスキーは好きだけど、グラスの違いまでは意識したことがない」そんな方も多いのではないでしょうか。 実はウイスキーは、 香りの立ち方、口当たり、余韻までもがグラスによって大きく変わるお酒 。 酒器蔵では、そんな違いを実際に体感していただける《ウイスキーテイスティング体験》を 1月5日よりスタート しました。 飲み比べながら学ぶ、30分の体験 この体験では、複数のグラスを使いながらウイスキーを飲み比べ、 なぜ香りが変わるのか 味わいの広がり方の 違い 自分に合うグラスの見つけ方 を、スタッフの解説とともに楽しんでいただきます。 難しい知識は必要ありません。 「あ、本当に違う」 そんな発見を大切にした、初心者の方にもおすすめの内容です。 ウィスキーティスティング開催概要 ご自宅でも楽
ikeda009
1月3日読了時間: 2分


冬の挑戦。小樽かまくら作り。第三話
「組み上がる骨組み。ここから“かまくら”になる」 かまくら骨組み組み立て 第二話で搬入された骨組み。第三話はいよいよ、その 組み立て作業 です。 この工程を越えると、ただの資材だったものが、一気に「かまくらの原型」へと姿を変えていきます。 かまくら骨組み組み立て かまくら骨組み組み立て ■ 見た目以上に、重要な“バランス” かまくらの骨組みは、見た目の形だけでなく、雪の重さ・人の動き・中の居心地までを想定して組まれています。 少しでもズレると、後の「雪を盛る工程」に大きく影響するため、この組み立て作業は毎年いちばん神経を使う工程のひとつ。 でも、その分――形が整っていく様子を見ると、疲れよりもワクワクが勝ってきます。 かまくら骨組み完成 ■ 小樽かまくら作り。次はいよいよ、雪を盛る 骨組みが完成し、ここから先は一気に“冬の風景”が加速します。 次回・小樽かまくら作り第四話は 「雪を盛る」工程 。 真っ白な雪に覆われて、かまくらが一気に姿を現します。 完成は1月中旬予定。今年もこのかまくらの中で かまくらジンギスカン を楽しんでいただける予定です
ikeda009
2025年12月30日読了時間: 1分


冬の挑戦。小樽かまくら作り。第二話
「骨組み、ついに登場。かまくらは“雪の前に骨がある”」 かまくら骨組み運び 前回の「氷割り地獄編」を経て、ようやく地面がフラットになった本店前。 小樽かまくら作り第二話はいよいよ―― かまくらの“骨組み”が登場します。 実は、かまくら作りは「雪を積めばできる」というほど単純ではありません。 中で人が過ごすためには、✔ 崩れない✔ 中が広すぎない✔ でも、ちゃんと座れる この絶妙なバランスが必要で、そのカギを握るのが 骨組み です。 かまくら骨組み内側 ■ 重い。とにかく重い。 この日の作業は、骨組みの搬入。見た目以上にずっしりと重く、数人がかりで「よいしょ、よいしょ」と運びます。 「これ、本当に雪で隠れるの?」「というか、雪積もるよね…?」 そんな不安と期待が入り混じる中、現場には少しずつ“かまくら感”が生まれてきました。 かまくら骨組み搬入 ■ まだ雪はない。でも、未来は見えてきた小樽かまくら作り この段階では、まだただの木造フレーム(ちょっと不思議な物体)。 でも、この骨組みがあるからこそ、次の工程―― 雪を盛る → 固める → 削る が可
ikeda009
2025年12月29日読了時間: 2分
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